新潟の日本酒 越の誉大吟醸は旨い! [日本酒]
越の誉 原酒搾り 大吟醸無濾過生原酒
を飲んで来ました。
大吟醸ならではのフルーティーな香り、爽やかな喉越し。
また、生酒の特有のしっかりとした味わい
が良かった。
久々に美味しい越の誉を飲み感激しました。
越の誉・大吟醸 無濾過生原酒は毎年12月5日に発売されるそうで、私が良く行く酒屋さんには初入荷です。
契約栽培米の高嶺錦(たかねにしき)・ゆきの精を使用し、風味豊かでキレのある新潟大吟醸の風味を蔵内搾りたての味わいで、そのまま届ける為に濾過・加水調合を一切行わず、無濾過生原酒でビン詰で出荷されているようです。
を飲んで来ました。
大吟醸ならではのフルーティーな香り、爽やかな喉越し。
また、生酒の特有のしっかりとした味わい
が良かった。
久々に美味しい越の誉を飲み感激しました。
越の誉・大吟醸 無濾過生原酒は毎年12月5日に発売されるそうで、私が良く行く酒屋さんには初入荷です。
契約栽培米の高嶺錦(たかねにしき)・ゆきの精を使用し、風味豊かでキレのある新潟大吟醸の風味を蔵内搾りたての味わいで、そのまま届ける為に濾過・加水調合を一切行わず、無濾過生原酒でビン詰で出荷されているようです。